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35年超の自然栽培 晩柑 5→ 7kgの詳細情報
ただいま増量中！5→7㎏
熊本天草にて35年超え自然栽培の晩柑です。
12〜14個前後入ります。(隙間にレモンなどおまけあり)
今の味わいはさっぱりした甘み♫
生態系を尊重した
3ヘクタールのみかん山をしています。
開墾するところから始めて、
35年 除草剤など一切使用せず
無化学肥料のこだわりぬいた自然栽培です。
風通しよく根気勝負の草刈りや
適度な剪定で
試行錯誤、観察しながら大切に育ててきました。
晩柑は一年以上をかけ樹で育つという
珍しい品種でして
長い期間をかけて実るために
育ってきた履歴そのまま、
なりたて小さい実だったころ(写真7)に付いた蜜蜂が歩いた跡やらなにやら
ボコボコ、日焼け、シミそばかす
いびつでワイルドな見た目をしてますが
中身は全く問題ありません。
(さらに今は緑がかってきて、
さらにさらに見た目がよくないですが中は熟してます。
写真5を参考にどうぞ。6枚目はカットしたところ)
種についても個体差があり、
まったく入っていないもの、
たくさん入っているものがあります。
種＝生命力
おなじ樹から摘果しても
味が同じわけではありません。
みんな違ってみんないい。
むしろそれが自然なことなので
生命力あふれたリアルな味を
お楽しみいただければと思います。
晩柑のさわやかさ、果汁あふれる
さっぱりした甘さは夏にぴったり。
ジュースやジャムづくりにも向いてます。
もし味が薄い場合はひなたに置いておけば追熟されます。
ふだんは長年のリピーターさんたち、自然食品のお店、保育園、カフェ、パン屋さんジャム屋さんなどに卸しています。
化学物質過敏症の方や
ナチュラル、オーガニック思考の方に
とくに喜ばれています
見た目はぜんぜん気にしないけど、本物の味を求める方、
こどもに本物の味を経験させたい方、
(うちのみかんは子どもに大大大人気です！笑
これ、本当に砂糖入ってないのー？と子どもたちびっくり☆)
いかがでしょうか？
特徴···農家直送
- 樹齢: 35年以上
- 栽培方法: 自然栽培 無化学肥料
- 果物の種類: 晩柑
- 重量: 7kg
#天草 #河内晩柑 #ジューシー #和製グレープフルーツ #無農薬 #完全無農薬 #自然栽培 #希少
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
|---|
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